<24cm>シャスール サブライム ローキャセロール 特別セット キャビア
商品の説明
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商品番号:695017-002
<24cm>シャスール サブライム ローキャセロール 特別セット
キャビア
¥46,200 (税込)
●SHOPオリジナルセット
<シャスール>より、サブライムシリーズのローキャセロールを、天然木を使用した便利な調理ヘラ2種、若林三弥子先生考案のレシピブックとセットでご紹介。
鍋全体で調理でき、まるで小さなオーブンのような感覚でやさしく均等に加熱できます。
蓄熱保温性が高いので、余熱調理がしやすく、味がしっかり入るのもポイントです。
フタの構造により、食材自身の水分でしっかり調理できるため、わずかな水分でのお料理が可能。
煮る・炒める・焼く・蒸す・揚げる・炊くが可能で、“蒸しいため”には特に適しており、さらに高温でのオーブン調理(250℃以下)もできます。
約4合まで炊飯可能(目安)。
【内容】
・本体、フタ、ウッドターナーセット(角、小 各1)、レシピ(兼取扱説明書)、レシピブック
ウッドターナーセット
【材質】
・本体、フタ:鋳鉄(表面加工=ほうろう)
フタのツマミ部=ステンレス
・ウッドターナー:天然木ブナ材
【サイズ】
・本体:約内径24×深さ6.5cm
約外径24.7×全長32×高さ13cm(高さはフタ、全長は取っ手含む)
底の厚さ=約5mm
・ウッドターナー:角=約全長32.5×幅7×厚さ0.8cm
小=約全長31×幅5.5×厚さ0.8cm
【重さ】
・本体:約4.2kg(フタを含む)
【容量】
・満水容量:約2.8リットル
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:可(200V)、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:不可、オーブン:可、冷蔵:可、冷凍:不可
・オーブン:調理の際は、庫内温度を250℃以下で使用する
※必ずプロフ確認の上ご購入願います。
商品を複数購入される場合、購入後ではなく購入前にご希望をお聞かせ下さい。
アウトレット商品となりますので、傷がある場合がございます。
箱は、痛みがございます。
お安くしておりますのでご理解いただける方のみのご購入願います。
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#ローキャセロール商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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